Martina
Consulenza personalizzata per menù plant based
Vuoi inserire qualche opzione vegana nel menù del tuo bar, bistrot o ristorante e non sai da dove cominciare? Ci hai già provato ma non hai ricevuto buone recensioni? Ti aiuto io.
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Perché?
L’alternativa vegana è sempre più richiesta e farsi cogliere impreparati può danneggiare la reputazione del tuo locale. Ti sarò d’aiuto nello sviluppo di piatti singoli o interi menù plant-based che siano buoni per tutti, anche per chi non segue una dieta vegana ma cerca qualcosa di sano, gustoso e innovativo.
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La mia esperienza
Curo il mio blog di ricette vegane dal 2012 e lavoro come blogger e content creator nell’ambiente della ristorazione da moltI anni. So capire le esigenze specifiche dei ristoratori, conosco il linguaggio e gli ingredienti della cucina vegana e, soprattutto, sono in grado di tradurre tutto questo in piatti elaborati e semplici snack.
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— un servizio completo, dall’inizio alla fine
Cosa ottieni
• Una consulenza personalizzata
• Ideazione di piatti e menù che si accordino allo stile del ristorante e rispettino i budget di spesa
• Possibilità di affiancamento pratico in cucina
• Studio di un naming accattivante per i clienti
• Studio del vocabolario specifico legato al mondo del cibo vegano
La mia web reputation
I follower dell’account Instagram di @martina.vegancucinafelice che ogni giorno mi seguono.
La fanbase della pagina Facebook @vegancucinafelice, costruita con anni di contenuti di qualità.
La media di volte in cui il mio sito www.vegancucinafelice.it è stato visitato e consultato al mese.
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